Logo_GesundeKüche1
 
Mladinski dom - Jugendheim Allergeninfo
 Info o alergenih
 
  JEDILNIK - SPEISEPLAN  
  teden/Woche 2018-3  
  p    
PONEDELJEK/MONTAG 15.01.2018    
Zajtrk/Frühstück: samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet A,F,G  
Kosilo-Mittagessen:  korenčkova kremna juha - Karottencremesuppe A,G,L  
  telečji ragu z mešano zelenjavo in s polento ali krompirjev golaž - Kalbsragout mit gemischtem Gemüse und Polenta oder Kartoffelgulasch A,G,L,O  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
       
  voda - Wasser    
Večerja - Abendessen: krompirjevi svaljki, kompot, sadje - Schupfnudeln mit Kompot und Obst A,C,G  
       
  voda - Wasser    
TOREK/DIENSTAG 16.01.2018    
Zajtrk/Frühstück: samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet A,F,G  
Kosilo-Mittagessen:  juha z rezanci - Nudelsuppe A,C,L  
  ribji file s peteršiljevim krompirjem in tržaško omako - Fischfilet mit Petersilkartoffel und Triester Sauce A,D  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
       
  voda - Wasser    
Večerja - Abendessen: tortilla-wraps - Tortillawraps A,G  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
  voda/sok - Wasser/Saft    
SREDA/MITTWOCH 17.01.2018    
Zajtrk/Frühstück: samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet A,F,G  
Kosilo-Mittagessen:  česnova kremna juha - Knoblauchcremesuppe A,G,L  
  koroški sirovi cmoki - Kärntner Kasnudeln A,C,G  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
  tiramisu - Tiramisu A,C,G  
  voda - Wasser    
Večerja - Abendessen: file stroganov s kroketi - Filet Stroganov mit Kroketten A,G,O  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
  voda - Wasser    
ČETRTEK/DONNERSTAG 18.01.2018    
Zajtrk/Frühstück: samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet A,F,G,M  
Kosilo-Mittagessen:  brokolijeva kremna juha - Broccolicremesuppe G,L  
  čevapčiči s krompirjevimi krhki in ajvarjem ali ocvtri sir - Ćevapćići mit Kartoffelspalten und Ajwar oder gebackener Käse A,G  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
       
  voda - Wasser    
Večerja - Abendessen: zelenjavna rižota - Gemüserisotto C,G,L,O  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
  voda - Wasser    
PETEK/FREITAG 19.01.2018    
Zajtrk/Frühstück: samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet A,C,F,G  
Kosilo-Mittagessen:  juha s fritati - Frittatensuppe A,C,G,L  
  tortelini s sirovim nadevom in paradižnikovo omako - Tortellini mit Käsefüllung und Tomatensauce A,C,G  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
       
  voda - Wasser    
Večerja - Abendessen: mrzla malica - Lunchpaket A,F,G  
       
       
NEDELJA/SONNTAG 21.01.2018    
Večerja - Abendessen
kokošje peruti s krompirjem in ajvarjem - Chicken Wings mit Potato-Wedges    
       
  voda - Wasser    
     
ALERGENI /ALLERGENE    -    LEGENDA/LEGENDE:  
A=glutenhaltiges Getreide/žito, ki vsebuje gluten, B=Krebstiere/raki, C=Eier/jajca, D=Fisch/ribe, E=Erdnuss/arašidi, F=Soja/soja, G=Milch oder Laktose/mleko ali laktoza,  H=Schalenfrüchte/oreški, L=Sellerie/listna zelena, M=Senf/gorčica, N=Sesam/sesamovo seme, O=Sulfiti/sulfiti, P=Lupinen/volčji bob, R=Weichtiere/mehkužci
OPOZORILO: Kljub skrbni pripravi jedil ne moremo povsem izključiti, da ne bi bili v njih sledovi tistih alergenih snovi, ki niso izrecno navedene v za to izdelani rubriki!
HINWEIS: Trotz sorgfältiger Herstellung der Speisen, können Spuren von allergenen Stoffen, die nicht ausdrücklich angeführt sind,  nicht ausgeschlossen werden.
 
       
PRIPOMBE:  Kratkoročne spremembe so možne!   
ANMERKUNGEN:  Kurzfristige Änderungen sind möglich!
 
Želimo vam dober tek!
Wir wünschen guten Appetit!
Kuhinjsko osebje - das Küchenteam
 
  p