Logo_GesundeKüche1
 
Mladinski dom - Jugendheim Allergeninfo
 Info o alergenih
 
  JEDILNIK - SPEISEPLAN  
  teden/Woche 2018-4  
  p    
PONEDELJEK/MONTAG 22.01.2018    
Zajtrk/Frühstück: samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet A,F,G  
Kosilo-Mittagessen:  gobova kremna juha - Pilzcremesuppe G,L  
  dunajski zrezek ali ocvrti šampinjoni z rižem in grahom - Wiener Schnitzel oder Champignon paniert mit Risibisi A,C,F  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
       
  voda/sok - Wasser/Saft    
Večerja - Abendessen: krompirjev golaž, žemlje - Kartoffelgulasch, Semmel A,F,G  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
  voda - Wasser    
TOREK/DIENSTAG 23.01.2018    
Zajtrk/Frühstück: samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet A,F,G  
Kosilo-Mittagessen:  juha z jajčnimi školjkami - Gemüsebouillon mit Eiermuscheln A,C,L  
  sesekljana pečenka ali zelenjavni zavitek z mešano zelenjavo in pirejem - Faschierter Braten oder Gemüsestrudel mit Mischgemüse und Püree A,C,F,G,M  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
       
  voda - Wasser    
Večerja - Abendessen: špecle s sirom - Käsespätzle A,C,G,L  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
  voda - Wasser    
SREDA/MITTWOCH 24.01.2018    
Zajtrk/Frühstück: samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet A,F,G  
Kosilo-Mittagessen:  zdrobova juha - Grießsuppe A,L  
  kokošji ali vegetarijanski ragu s krompirjevimi hlebčki in z mešano zelenjavo - Hühnerragout oder vegetarianisches Ragout mit Röstitaler und Mischgemüse A,C,G,L,O  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
       
  voda - Wasser    
Večerja - Abendessen: tarte flambe s čebula in porom ali s slanino - Lauch-Zwiebel- oder Speck-Zwiebel Flammkuchen A,C,G  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
  voda - Wasser    
ČETRTEK/DONNERSTAG 25.01.2018    
Zajtrk/Frühstück: samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet A,F,G,M  
Kosilo-Mittagessen:  bučna kremna juha - Kürbiscremesuppe A,C,G,L  
  domači široki rezanci z zelenjavno omako - hausgemachte Bandnudeln mit Gemüsesauce A,C  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
  jabolčni zavitek - Apfelstrudel A,F,O  
  voda - Wasser    
Večerja - Abendessen: meso na žaru s pomfrijem in ajvarjem - Grillteller mit Pommes frites und Ajwar M  
  solatni bar - Salatbuffet G,M,O  
  voda - Wasser    
PETEK/FREITAG 26.01.2018    
Zajtrk/Frühstück: samopostrežni bife - Selbstbedienungsbuffet A,C,F,G  
Kosilo-Mittagessen:  juha z zlatimi kroglicami - Backerbsensuppe A,C,G,L  
  ribji filet (MSC) po pariško - Schollenfilet (MSC) nach pariserArt A,C,D  
  krompirjeva solata - Kartoffelsalat L,M  
       
  voda - Wasser    
Večerja - Abendessen: mrzla malica - Lunchpaket A,F,G  
       
       
NEDELJA/SONNTAG 28.01.2018    
Večerja - Abendessen
hrenovke z žemljo, gorčico in ajvarjem - Frankfurter mit Semmel, Senf und Ajwar A,F,M  
       
  voda - Wasser    
     
ALERGENI /ALLERGENE    -    LEGENDA/LEGENDE:  
A=glutenhaltiges Getreide/žito, ki vsebuje gluten, B=Krebstiere/raki, C=Eier/jajca, D=Fisch/ribe, E=Erdnuss/arašidi, F=Soja/soja, G=Milch oder Laktose/mleko ali laktoza,  H=Schalenfrüchte/oreški, L=Sellerie/listna zelena, M=Senf/gorčica, N=Sesam/sesamovo seme, O=Sulfiti/sulfiti, P=Lupinen/volčji bob, R=Weichtiere/mehkužci
OPOZORILO: Kljub skrbni pripravi jedil ne moremo povsem izključiti, da ne bi bili v njih sledovi tistih alergenih snovi, ki niso izrecno navedene v za to izdelani rubriki!
HINWEIS: Trotz sorgfältiger Herstellung der Speisen, können Spuren von allergenen Stoffen, die nicht ausdrücklich angeführt sind,  nicht ausgeschlossen werden.
 
       
PRIPOMBE:  Kratkoročne spremembe so možne!   
ANMERKUNGEN:  Kurzfristige Änderungen sind möglich!
 
Želimo vam dober tek!
Wir wünschen guten Appetit!
Kuhinjsko osebje - das Küchenteam
 
  p